食は、快楽か？生存か？それとも芸術か？ 人類永遠のテーマ「食」を巡り、時空を超えて集結したのは、歴史に名を刻む４人の異才たち！不思議なタブレット「クロノス」を操る可憐な案内人・あすかがナビゲートする「歴史バトルロワイヤル」の舞台で、前代未聞の食哲学バトルが、今、幕を開ける！ 集いしは、食に生きたレジェンドたち！ 『美味礼讃』を著し、食を哲学へと昇華させた美食の祖ブリア＝サヴァラン。 器と料理の調和を追い求め、妥協なき美意識を貫いた孤高の芸術家北大路魯山人。 本場のエスプリを日本に伝え、食文化の探求と教育に生涯を捧げた辻静雄。 そして、緑の革命で数億の命を飢餓から救ったノーベル平和賞受賞者ノーマン・ボーローグ。 火花散る！譲れない信念と哲学！ 「美食とは知的な快楽だ」と優雅に語るサヴァランに、「理屈ではない、魂で感じろ！」と魯山人が牙をむく！素材か、技か、器か？食の本質を巡る議論は白熱し、辻はフランス料理の叡智で応戦する。 だが、その熱気を切り裂いたのはボーローグの魂の叫びだった。「飢餓の前では、美食など無意味だ！」――。「生存」という根源的な現実を突きつけられた美食家たちの反応は？ 食の未来はどこへ？現代への鋭い問いかけ！ 飽食、飢餓、食品ロス、ゲノム編集…複雑な課題を抱える現代の食。偉人たちは、それぞれの哲学に基づき、未来への警鐘と希望、そして私たちへの熱いメッセージを突きつける！「安易に流されるな！」「食を意識的に楽しめ！」「食育こそ未来を創る！」「食料は人権だ！」――あなたの心に突き刺さる言葉はどれだ？ あなたの食卓が変わるかもしれない！ 単なるグルメ談義ではない。生きること、文化、幸福とは何か？食という身近なテーマから、人間と社会の本質に迫る、知的興奮に満ちた１時間！この歴史的な対話を目撃すれば、あなたの毎日の食事が、きっともっと味わい深く、豊かになるはず！ 時空を超えた究極の食談義を見逃すな！

海老沢泰久氏作の小説「美味礼賛」について書いた文章です。