現代日本の三つ星レストランで副料理長を務めていた主人公・響（ヒビキ）（28歳）は、料理コンクールへ向かう道中で不慮の事故に遭い、命を落としてしまう。 彼が次に目を覚ましたのは、エーテルディアという剣と魔法の世界だった。しかし、その世界では食事は「エーテル（魔力）」を補給するためのただの作業。人々は味も素っ気もないゼリー状の栄養食を口にするだけで、食文化という概念が存在しなかった。 前世の記憶と料理への情熱を持つヒビキは、この味気ない世界に「美味しい料理」で革命を起こすことを決意する。 彼は森で出会った食いしん坊の羽付き妖精ポポを相棒に、小さな食堂を開店。醤油や味噌といった調味料を一から作り出し、現代の調理技術を駆使して、異世界の人々が誰も味わったことのない絶品料理を次々と生み出していく。 ヒビキの料理は、人々のエーテル回復量を増大させるだけでなく、心まで豊かにする不思議な力を持っていた。彼の作る温かい料理は、やがて人々の胃袋と心を掴み、その評判は瞬く間に王都にまで響き渡る。 しかし、その名声は、既存の食料ギルドや貴族たちとの軋轢を生む。さらに、世界の食を司り、人々から「美味しい」という感情を奪った存在――食の神との対立へと発展していく。 これは、一人の料理人が、包丁一本で世界の常識を覆し、人々に食の喜びを取り戻させるまでの物語。