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作者:野鶴善明/作品情報/Nコード:N1672K
短編 |
トマト卵炒めは中国で一般的な家庭料理。日本人の口にもよくあうので、食べやすいし、とてもおいしいので、中華料理のなかで僕のいちばん好きな一品です。おいしい作り方の秘訣はいったいどこにあるのか? トマト卵炒めのなぞに迫る中華料理エッセイ。
ジャンル:エッセイ〔その他〕キーワード: トマト卵炒め 中華料理 家庭料理 エッセイ 料理の作り方 中国 実話系 国家/民族 現代(モダン) イスラム教 回族 神戸元町の中華街 はちみつトマト 中華料理の調味料 基本がたいせつ 最終更新日:2010/03/06 20:32 読了時間:約12分(5,818文字) 週別ユニークユーザ: 100未満 レビュー数: 0件 総合ポイント: 391 pt ブックマーク: 40件 評価人数: 36 人 評価ポイント: 311 pt |
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